スポンジケーキ|商品一覧

スポンジケーキシリーズ

ご家庭でも職人さまにもご好評いただいているUマートのスポンジケーキシリーズ

豊富なバリエーションを取り揃えました!
多くのホテル・ケーキ屋さんにご利用いただいています。

クリームとのなじみがよく、口どけがよくソフト感のあるスポンジ生地です。
冷凍保存が出来、解凍後も焼き上げと同じ品質です。

■小ロットからの別注も承っております。
 実例)野菜スポンジ(トマト・人参・ホウレン草・カボチャ・よもぎ)

丸スポンジケーキ

Uマートのスポンジ生地は安心安全を基本に、小麦粉は内麦粉を使用し、鶏卵は全て特殊な殺菌設備で殺菌加工を施しています。
防腐剤などは一切使用していません。

保存は長期冷凍保存(約90日間)が出来、解凍し、ご使用されましても、焼き上げ時と同じ窯出しのソフト感が戻ります。


プレーンスポンジ

オーソドックスなプレーン
※原材料表示は外箱一括のみとなります。化粧箱は付きません。

プレーンスポンジ

サイズ サイズ 販売価格 カゴ
5号 約15cm×5cm 約250g 460
数量×
6号 約18cm×5cm 約320g 560
数量×
7号 約21cm×5cm 約400g 660
数量×

チョコスポンジ

チョコを練り込んだチョコスポンジ
※原材料表示は外箱一括のみとなります。化粧箱は付きません。

チョコスポンジ

サイズ サイズ 販売価格 カゴ
5号 約15cm×5cm 約250g 480
数量×
6号 約18cm×5cm 約320g 580
数量×
7号 約21cm×5cm 約400g 670
数量×

抹茶スポンジ

京抹茶を練り込んだ抹茶スポンジ
※原材料表示は外箱一括のみとなります。化粧箱は付きません。

抹茶スポンジ

サイズ サイズ 販売価格 カゴ
5号 約15cm×5cm 約250g 480
数量×
6号 約18cm×5cm 約320g 580
数量×
7号 約21cm×5cm 約400g 670
数量×

ハート型チョコスポンジ

ハート型チョコスポンジ
※ハート型プレーンあります。
※原材料表示は外箱一括のみとなります。化粧箱は付きません。

ハート型チョコスポンジ

サイズ 販売価格 カゴ
約15cm×14cm×4cm 約280g 700
数量×

ハート型プレーンスポンジ

サイズ 販売価格 カゴ
約15cm×14cm×4cm 約280g 700
数量×
ホイップクリーム

シフォンケーキ

シフォンケーキ

シフォンケーキ本来の美味しさをご賞味ください。
Uマートのシフォンケーキ生地はシルクのようななめらかさ。ウールのようなソフト感です。
まるで羽のよう!?ふわふわのシフォンケーキはいかがですか?
プレーン、紅茶、抹茶、チョコの4種類をご用意しております。

Uマートのスポンジ生地は安心安全を基本に、小麦粉は内麦粉を使用し、鶏卵は全て特殊な殺菌設備で殺菌加工を施しています。
防腐剤などは一切使用していません。

シフォンケーキプレーン

シフォンケーキプレーン

SIZE:約20cm×10cm 約500g

卵白・卵黄を別立てで生地をたてて、丹念に職人が手で練りあげたシフォンケーキの王道です。

※原材料表示は外箱一括のみとなります。

PRICE ¥1,280

数量×

シフォンケーキチョコ

シフォンケーキチョコ

SIZE:約20cm×10cm 約500g

シフォンケーキプレーンにオランダ産のバンホーテンココアパウダーのブレンド仕立てです。

※原材料表示は外箱一括のみとなります。

PRICE ¥1,280

数量×

シフォンケーキ抹茶

シフォンケーキ抹茶

SIZE:約20cm×10cm 約500g

シフォンケーキプレーンに国産の京抹茶パウダーのブレンド仕立てです。

※原材料表示は外箱一括のみとなります。

PRICE ¥1,280

数量×

シフォンケーキ紅茶

シフォンケーキ紅茶

SIZE:約20cm×10cm 約500g

シフォンケーキプレーンにアールグレイのブレンド仕立てです。

※原材料表示は外箱一括のみとなります。

PRICE ¥1,400

数量×
ホイップクリーム

ロールシート

ロールシートがあれば、お好きな材料でロールケーキが作れる!
スポンジを焼く手間と時間を節約して、具で勝負!!
具材を変えて楽しめるのが魅力。イチゴロール?バナナロール?メロンなんてどうだろう?いっそのこと、ゴージャスにいろんな果物をミックスしちゃおうか?
考えるだけで楽しくなっちゃう!
あのZeppin幻ロールのシートだから、生クリームだけでも十分なのが嬉しいですね♪
さぁ、あなたはどんなロールケーキを作りますか?

プレーン

プレーン

SIZE:約52cm×36cm×1.5cm

オーソドックスなプレーン味のロールシート

※原材料表示は外箱一括のみとなります。化粧箱は付きません。

PRICE ¥1,070

数量×

抹茶

抹茶

SIZE:約52cm×36cm×1.5cm

京抹茶を練り込んだ抹茶ロールシート

※原材料表示は外箱一括のみとなります。化粧箱は付きません。

PRICE ¥1,080

数量×

チョコ

チョコ

SIZE:約52cm×36cm×1.5cm

チョコを練り込んだチョコロールシート

※原材料表示は外箱一括のみとなります。化粧箱は付きません。

PRICE ¥1,080

数量×
ホイップクリーム

ビスキーシート

ホテル・ケーキ専門店さんに好評です!
■自社で造るより時間、人手が取られない
■自社で造るよりコストがトータル面でメリットがあるなどの理由で・・・

チョコビスキー

チョコビスキー

SIZE:約52cm×36cm×1.5cm

※原材料表示は外箱一括のみとなります。化粧箱は付きません。

PRICE ¥1,480

数量×

抹茶ビスキー

抹茶ビスキー

SIZE:約52cm×36cm×1.5cm

※原材料表示は外箱一括のみとなります。化粧箱は付きません。

PRICE ¥1,480

数量×

苺ビスキー

苺ビスキー

SIZE:約52cm×36cm×1.5cm

※原材料表示は外箱一括のみとなります。化粧箱は付きません。

PRICE ¥1,480

数量×
ホイップクリーム

角スポンジケーキ

ホテルの料理長に大好評です
急なパーティーや挙式に重宝されています!(備えあれば憂いなし)
どれでも同一価格です!

角プレーン

角プレーン

SIZE:約48cm×34cm×4cm

※原材料表示は外箱一括のみとなります。化粧箱は付きません。

PRICE ¥2,980

数量×

角抹茶

角抹茶

SIZE:約48cm×34cm×4cm

※原材料表示は外箱一括のみとなります。化粧箱は付きません。

PRICE ¥2,980

数量×

角チョコ

角チョコ

SIZE:約48cm×34cm×4cm

※原材料表示は外箱一括のみとなります。化粧箱は付きません。

PRICE ¥2,980

数量×
ホイップクリーム

バースデーデコレーションキット

スポンジを焼く手間も、ホイップをあわ立てる手間もいらないデコレーションキットです。
お好きなフルーツなどで、デコレーションをお楽しみください♪
※賞味期限:製造日より90日(冷凍状態)※

Uマートのスポンジ生地は安心安全を基本に、小麦粉は内麦粉を使用し、鶏卵は全て特殊な殺菌設備で殺菌加工を施しています。防腐剤などは一切使用していません。

デコレーションキットセット内容

アイテム 数量 メモ
スポンジ 約18cm×6cm プレーンスポンジ又はチョコスポンジのどちらかをお選びください。
バースデープレート 1枚 「おたんじょうびおめでとう」と書かれたプレート
絞り袋付きホイップクリーム 500ml×2本 ホイップをあわ立てる必要なし!とっても楽チンです。
ケーキ1つをたっぷりデコレーションいただけます♪
パレット 1本 デコレーションには欠かせないアイテム。上手にクリーム塗れるかな?パテシエ気分で楽しみましょう!
キャンドル 10本 ろうそくの吹き消しイベントはお誕生日に欠かせない!
化粧箱 1個 最後に、出来あがったケーキを化粧箱に入れて大切な方に届けよう♪

こちらのケーキは化粧箱に入れてお届けいたします。
※箱のデザインはお選びいただけません。
※箱のデザインは変更されることがあります。

バースデーデコレーションキット
価格 ¥1,980(税込)


数量×

フローズンホイップ


フローズンホイップ
500ml×2
価格 ¥680(税込)

数量×

パレット


パレット

価格 ¥420(税込)

数量×